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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2021-01-12Riesgo nutricional de niños, niñas, adolescentes y adultos con síndrome de down de la fundación el rosario de Cartagena de Indias en el periodo 2019-llCondes Yepez, Angy
2021-01-12Lenteja de agua (lemna minor); una promisoria planta con potencial en el cuidado ambiental y alimentario para seres humanos y animalesTache Rocha, Katherine Cenith
2019-11-12Caracterización del estado nutricional con base en los factores socioeconómicos y demográficos de los estudiantes de primer semestre de nutrición y dietética periodo 2019-2 de la universidad del Sinú sede Santillana – Cartagena de Indias BolívarAhumada Almanza, Maria Angel; Espinosa Rodriguez, Maria Carolina; Torres Sarmiento, Elsa Maria
2019-11-12Calidad microbiológica de comidas rápidas y buenas prácticas de manufactura en puntos de expendio de un sector de afluencia de ventas ambulantes en Cartagena de Indias en el año 2019.Flórez Santoya, Zorayda Andrea; Martínez De Ávila, Mayaris; Pérez Wilches, María Fernanda
2018-11-20Evaluación de la aceptabilidad de los menús ofrecidos por un hogar infantil de la ciudad de Cartagena de Indias, ColombiaParra Padilla, Kelly Yohana; Sanmartín Román, Ely Victoria; Gómez Echeverría, Daniela Isabel
2017-11-20Malnutrición por exceso en administrativos de la Universidad del Sinú y su relación con el índice de capacidad funcional para el trabajo. Cartagena de Indias 2017Martínez Rojano, Jennifer; Cerpa Rios, Karen
2018-06-19Desarrollo de una paleta de sales de rehidratación oral adicionada con cepa probiótica de bacillus clausiiBaena Garcia, Dayanny; Muñoz Osorio, Nataly; Peñaloza Jimenez, Karelis
2019-11-12Relación entre el consumo de fuentes de fibra dietaría y estreñimiento crónico en estudiantes de la comunidad educativa con problemas de consumo de alcohol en la Universidad del Sinú sede Santillana.Arroyo Castillo, Susana; Bermúdez Navarro, Keity Johana; Rodríguez Arroyo, Laura Paola
2018-11-20Características de la práctica de lactancia materna, factores socioeconómicos y sociodemográficos de madres que asisten a la fundación Juan Felipe Gómez Escobar, Cartagena, 2018.Montes Noguera, Yenifer Gabriela; Palomino Chagüin, Yadelsy Del Carmen; Zambrano Alvis, Yesica Del Carmen
2018-11-17Percepción de inseguridad alimentaria, según acceso a los alimentos en los hogares y estado nutricional de los adolescentes pertenecientes a la institución educativa José Manuel Rodríguez Torices – inem, 2018Castilla Reyes, María Fernanda; Garcia Estrada, María Mercedes; Solis Perea, María Jicela