Resumen:
Este proyecto surge con la necesidad de plantear un modelo de negocio donde los estudiantes de administración de negocios internacionales de la universidad del Sinú seccional Cartagena, no solo se capacitan para emplearse en una empresa si no para generar empresas y un compromiso en la solución problemática social y económico del país. Tal vez uno de los problemas más importante a los que se enfrenta Colombia hoy en día como es el desempleo.
Como alternativa atractiva e innovadora de este modelo de negocio, nace la idea de poner en marcha un estudio de factibilidad y la introducción de un producto innovador al extranjero, como es el snack o boquita a base de plátano procesado y empacado al vacío con diferentes sabores. Ya que los snack o boquitas están llegando a considerarse como sustitutos de algunos alimentos, que pueden consumirse en cualquier lugar y en todo momento.
La idea del plan de negocios se crea con la necesidad de encontrar nuevos mercados para la comercialización y exportación de los snack de plátano de la empresa Pasabocas Patty, teniendo en cuenta los tratados internacionales que maneja la República de Colombia. La comercialización internacional se hará para el país del Salvador, ya que es una interesante alternativa que nos ofrece muchas ventajas gracias a los diferentes convenios internacionales de comercio exterior que Colombia posee con este país.
Para la ejecución de este proyecto se tuvo en cuenta la interacción y puesta en práctica de conocimientos, valores morales y éticos, herramientas y experiencias adquiridas en las diferentes áreas durante la formación académica de la carrera de administración de negocios internacionales, tales como mercadeo, producción, economía.