DSpace Repository

Análisis de los aditivos alimentarios presentes en bebidas industrializadas disponibles en Cartagena y su relación con el desarrollo de las enfermedades gastrointestinales

Análisis de los aditivos alimentarios presentes en bebidas industrializadas disponibles en Cartagena y su relación con el desarrollo de las enfermedades gastrointestinales

Jiménez Flórez, Valentina Saray
URI: http://repositorio.unisinucartagena.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/1392
Date: 2024

Abstract:

Los aditivos alimentarios pueden tener efectos en la salud, estos componentes se adicionan a productos ultraprocesados como las bebidas industrializadas, las cuáles han tenido un incremento preocupante en el consumo

Description:

analizar los aditivos alimentarios presentes en bebidas industrializadas en Cartagena y su relación con el desarrollo de enfermedades gastrointestinales

Show full item record

Files in this item

Icon
Name: OFICIAL_TESIS_VAL ...
Size: 1.696Mb
Format: PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) * Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia (CC BY-NC-ND 2.5 CO) Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) * Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia (CC BY-NC-ND 2.5 CO)

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account