Influencia de las aplicaciones móviles en el monitoreo nutricional de adultos con obesidad

Abstract

Una aplicación para teléfonos móviles o App’s, es una herramienta tecnológica diseñada para funcionar en teléfonos inteligentes y otros dispositivos móviles. En los últimos años, han aumentado su uso, ofreciendo a sus usuarios múltiples beneficios. Es así como han logrado incorporarse en el campo de la salud. Teniendo en cuenta la relevancia que han adquirido las App’s en el ámbito de la salud, el presente trabajo monográfico se centra en la recopilación de información acerca de dicha herramienta tecnológica y su influencia en el monitoreo nutricional de personas adultas que presentan obesidad; partiendo desde conceptos básicos sobre aplicaciones móviles y sus diferentes usos, hasta llegar al desarrollo de App’s para uso específico en la ciencia de la alimentación y nutrición.

An application for mobile phones or App's, is a technological tool designed to work on smartphones and other mobile devices. In recent years, they have increased their use, offering their users multiple benefits. This is how they have managed to join the field of health. Taking into account the relevance that the App's have acquired in the field of health, this monographic work focuses on the collection of information about this technological tool and its influence on the nutritional monitoring of adults who present obesity; starting from basic concepts about mobile applications and their different uses, up to the development of App's for specific use in the science of food and nutrition.