Según la cumbre mundial de la alimentación en 1996 en la declaración de Roma se establece la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) Mundial como el "derecho de toda persona a tener acceso a alimentos sanos y nutritivos, ...

La obesidad mórbida constituye hoy en día uno de los principales problemas de salud pública en todos los países debido al incremento de su incidencia, situación que pone en alerta a las autoridades sanitarias quienes ven ...

La presente investigación se realizo con el objetivo de determinar la oportunidad de la intervención nutricional de los pacientes hospitalizados en una clínica de la ciudad de Cartagena, por medio de un trabajo de campo ...

El problema del sobrepeso y la obesidad, ha llegado a tal punto que se considera la epidemia del siglo XXI en el mundo”. Las consecuencias de ésta enfermedad, tanto a nivel individual, familiar y social, son de tal magnitud, ...

Este estudio se realizó con el objetivo de determinar el estado nutricional en los pacientes en el periodo febrero a mayo del 2012. Para la recolección de los datos se utilizó la herramienta VALORACIÓN GLOBAL SUBJETIVA. ...

“El síndrome de Down (SD) también llamado trisomía 21, es la causa más frecuente de discapacidad psíquica y congénita. Se trata de una anomalía cromosómica que tiene una incidencia de 1 de cada 800 nacidos, y que aumenta ...

En el presente trabajo de grado se determinan las características socio demográfica y factores de riesgo asociados al sobrepeso y obesidad en pre-escolares de dos a cinco años once meses de jardines seleccionados en Cartagena ...

El zinc es un oligoelemento esencial requerido para el correcto funcionamiento de todos los organismos vivos. Debido a su gran importancia en las funciones críticas del organismo donde actúa como componente estructural, ...

El deporte a nivel mundial es parte primordial en asuntos políticos y económicos dentro de los estatus gubernamentales, ya que representa una terminología social importante, convirtiendo el deporte en un asunto de todo un ...